przepisy kulinarne
Na tej stronie znajdują się zasoby naszego serwisu oznaczone tagiem przepisy kulinarneKuchnia włoska
Czym jest kuchnia włoska? To jedna z jedna z dwóch najbardziej popularnych kuchni europejskich obok kuchni francuskiej. Dieta mieszkańców półwyspu Apenińskiego charakteryzuje się ona dużą ilością warzyw, przypraw (oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn), a także wykorzystaniem słynnego parmezanu. W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska to głównie potrawy mączne, rybne, jak również owoce morza. Poszczególne regiony różnią się swoimi zwyczajami kulinarnymi: Północ jest znana z dań z ryżu i polenty, jak również częstszego spożycia masła. Południe to przepisy kulinarne pełne najróżniejszych gatunków makaronów i ...